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Lauch & Cacao

Nos chocolats

Nos chocolats

Tout est fait à l'atelier, en petites quantités. Touchez un produit pour voir sa composition et ses allergènes.

Bonbons de chocolat

  • Des pralinés enrobés, décorés de feuille d'or et d'éclats de noisette

    8,90 € les 100 g

    Pralinés noisette d'Alsace

    Des pralinés enrobés, décorés de feuille d'or et d'éclats de noisette

    8,90 € les 100 g

    Noisettes torréfiées à l'atelier, broyées avec du sucre caramélisé, puis enrobées de chocolat au lait ou noir. Notre bonbon le plus demandé.

    Allergènes : soja, lait, fruits à coque

  • Des truffes noires et blanches rangées dans une boîte

    9,50 € les 100 g

    Truffes au kirsch

    Des truffes noires et blanches rangées dans une boîte

    9,50 € les 100 g

    Une ganache fondante relevée d'un trait de kirsch d'Alsace, roulée dans le cacao ou le chocolat blanc.

    Alcool
    Contient du kirsch

    Allergènes : soja, lait

  • Des bonbons au chocolat au lait striés, en rangs dans une boîte blanche

    8,90 € les 100 g

    Assortiment au lait

    Des bonbons au chocolat au lait striés, en rangs dans une boîte blanche

    8,90 € les 100 g

    Caramel au beurre salé, gianduja, miel de sapin des Vosges : douze recettes au lait, pour ceux qui aiment la douceur.

    Allergènes : soja, lait, fruits à coque

Tablettes

  • Des tablettes de chocolat noir, au lait et blanc sur du marbre

    6,50 €

    Tablette noire 70 %

    Des tablettes de chocolat noir, au lait et blanc sur du marbre

    6,50 €

    Un chocolat noir intense, sans lait ajouté, aux notes de fruits rouges.

    Poids
    100 g
    • Vegan

    Allergènes : soja

  • Une pile de tablettes au lait et blanches garnies de noisettes entières

    7,20 €

    Tablette lait noisettes entières

    Une pile de tablettes au lait et blanches garnies de noisettes entières

    7,20 €

    Poids
    120 g

    Allergènes : soja, lait, fruits à coque

  • Des mains gantées parsèment une tablette de fruits secs avant la prise

    7,90 €

    Tablette mendiant

    Des mains gantées parsèment une tablette de fruits secs avant la prise

    7,90 €

    Chocolat noir parsemé d'amandes, de pistaches, d'écorces d'orange et de raisins, posés à la main avant la prise.

    Poids
    110 g

    Allergènes : soja, fruits à coque

À tartiner et à boire

  • Un pot de pâte à tartiner couché dans le cacao, entouré de noisettes

    9,50 € le pot

    Pâte à tartiner noisette

    Un pot de pâte à tartiner couché dans le cacao, entouré de noisettes

    9,50 € le pot

    Noisettes, chocolat au lait et un peu de sucre : c'est tout. Sans huile de palme.

    Pot
    250 g

    Allergènes : soja, lait, fruits à coque

  • Une tasse de chocolat chaud mousseux sur sa soucoupeDe saison

    12 € le sachet

    Chocolat chaud à l'ancienne

    Une tasse de chocolat chaud mousseux sur sa soucoupe

    12 € le sachetDe saison · D'octobre à mars

    Des copeaux de chocolat noir à fondre dans le lait chaud, en remuant doucement.

    Sachet
    250 g, une dizaine de tasses
    • Vegan

    Allergènes : soja

Coffrets

  • Un coffret garni de truffes et de bonbons colorés

    26 €

    Coffret de 24 bonbons

    Un coffret garni de truffes et de bonbons colorés

    26 €

    Pralinés, truffes et ganaches choisis par Élise, glissés dans un coffret fermé d'un ruban.

    Poids
    250 g

    Allergènes : soja, lait, fruits à coque

  • Une main prend un bonbon de chocolat sur une petite assiette de dégustationSur commande

    Dès 18 € le coffret

    Coffret personnalisé

    Une main prend un bonbon de chocolat sur une petite assiette de dégustation

    Dès 18 € le coffretSur commande

    Pour vos clients et vos équipes : la composition, la taille et le ruban à vos couleurs. À commander trois semaines à l'avance.

    Allergènes : soja, lait, fruits à coque

Fêtes

  • Des cœurs en chocolat rouge brillant dans une boîte doréeDe saison

    Boîte de 9 : 15 €

    Cœurs framboise

    Des cœurs en chocolat rouge brillant dans une boîte dorée

    Boîte de 9 : 15 €De saison · Jusqu'au 14 février

    Une coque de chocolat noir, une ganache à la framboise : à offrir, ou à partager.

    Allergènes : soja, lait

  • Des œufs en chocolat au lait dans une boîte à œufs, l'un ouvertDe saison

    Dès 12 €

    Œufs au lait garnis

    Des œufs en chocolat au lait dans une boîte à œufs, l'un ouvert

    Dès 12 €De saison · De mars à Pâques

    Moulés à l'atelier, garnis de petite friture et de pralinés.

    Allergènes : soja, lait, fruits à coque

  • Des œufs en chocolat ouverts, garnis de petits œufs colorésDe saison

    4,50 € pièce

    Œufs surprise

    Des œufs en chocolat ouverts, garnis de petits œufs colorés

    4,50 € pièceDe saison · De mars à Pâques

    Allergènes : soja, lait

  • Des petits gâteaux de Noël glacés en forme de maisons, d'étoiles et de bonshommesDe saison

    6,80 € les 200 g

    Bredele de Noël

    Des petits gâteaux de Noël glacés en forme de maisons, d'étoiles et de bonshommes

    6,80 € les 200 gDe saison · De fin novembre à Noël

    Les petits gâteaux de Noël d'Alsace, préparés par Lucas : sablés, étoiles à la cannelle, bonshommes en pain d'épices.

    Allergènes : gluten, œufs, lait, fruits à coque

  • Un sapin en rochers de chocolat posé sur un présentoir de la boutiqueSur commande

    38 €

    Sapin en rochers

    Un sapin en rochers de chocolat posé sur un présentoir de la boutique

    38 €Sur commande · Commande une semaine avant

    Un sapin de rochers aux amandes, monté pièce par pièce, pour le centre de la table de Noël.

    Hauteur
    25 cm

    Allergènes : soja, lait, fruits à coque

Prix en boutique. Nos chocolats sont préparés dans un atelier qui travaille aussi les fruits à coque, le lait, le soja, le gluten et les œufs : des traces sont possibles dans tous nos produits.

Bon à savoir

Comment conserver vos chocolats ?

Au frais et au sec, entre 15 et 18 °C, loin du réfrigérateur qui les fait blanchir. Les bonbons se dégustent dans les trois semaines, les tablettes dans les trois mois.

Peut-on goûter avant d'acheter ?

Bien sûr : demandez en boutique, il y a toujours quelques bonbons à goûter.

Envoyez-vous vos chocolats ?

Pas encore : nos chocolats se retirent en boutique. Pour une commande importante dans la région, appelez-nous, nous trouverons une solution.

Site de démonstration : établissement, personnes et avis fictifs.